Im Herbst lieben wir…
Schwarzes Makhani Dhal mit Reis, Indischer Cole Slaw, Fladenbrot und Kürbishummus
Afrikanischer Erdnusseintopf mit Kürbis und Spinat, Radicchio Salat, Polentakranz und Tomatenchutney
Toskanische Ribollita (Bohneneintopf mit schwarzem Kohl), Herbstliche Antipasti, Baguette mit Thymianbutter
Kartoffelgulasch, Gemüsesalat mit Linsen, frisches Baguette und Parmesanbutter
Beet Bourguignon, knusprige Smashed Potatoes mit Saurer Sahne, Spinatsalat mit Walnüssen, frisches Baguette mit Salzbutter
und zum Nachtisch…
Apfel Walnuss Crumble mit Zimtsauce
Pumpkin Pie Chiapudding
Pflaumenkompott mit Mohnmousse
Pochierte Birne mit Vanillesahne und Mandelcrunch
Mousse au Chocolat mit Pflaumen
oder zum kuscheligen Nachmittags Kaffee…
Französischer Apfelkuchen mit Schlagsahne
Spicy Pumpkin Pie
Mandel Birnen Tarte
Zimt Kardamom Knoten
Zwetschgendatschi mit Butterstreuseln
