CATERING AUS DEM WENDLAND

WUNDERHAFT UND ZAUBERBUNT

Massgeschnippelt aufgetischt:

Catering für Seminarhöfe, Workshops, Feste und Veranstaltungen im Wendland und darüber hinaus...

An der Beutower Mühle kochen und backen die Mill Ladies Hanne Eis und Mina Rose Ringel in ihrer bunten Mühlenküche innovativ, detailverliebt und mit viel Farbenfreude. Blüten, Blätter und auch unbekannte verzehrbare und leckere Zutaten, überraschende Zubereitungsarten und kleine Details lassen nie Langeweile für Gaumen und Auge aufkommen. 

Die Zunge darf mutig auf Weltreise gehen, während die Zutaten in der Erde wurzelten auf der wir gerade stehen. 

Am Liebsten verwenden wir saisonale, regionale Produkte aus biologischem Anbau.

Unser buntes Mill Lady Angebot

  • Feste & Veranstaltungen

    Verführerische warme und kalte Buffets, üppige Kuchen- und Tortentafeln, buntes Brunchbuffet

  • Workshops & Seminare

    Voll- und Halbpension, Mittagstisch oder Abendbrot oder auch ein Stück Kuchen zur Kaffeepause

  • Hochzeiten

    Maßgeschnippelte Buffets und Hochzeitstorten für Euren ganz besonderen Tag

  • Office Catering

    Mittagessen für die Angestellten, Schnittchen für die Kollegen oder Bentoboxen für den Betriebsausflug

Wir kochen für Seminargruppen von 20 bis 50 Personen. Weiter bieten wir Buffets für Feiern mit bis zu 130 Personen an.
Wir liefern gesundes Frühstück ins Büro, aber auch ein gigantisches Tortenbuffet in den Garten. Alles bunt, kreativ, lecker und frisch zubereitet. Gerne gehen wir auf die individuellen Ernährungsphilosophien unserer Kund:innen ein und setzen diese auf unsere Mill Lady Art und Weise lecker und kreativ-bunt um.

Mill Lady Pop Up

Mill Lady Mittagspause

Leckerer vegetarischer Mittagstisch

QBUS (Altes Rathaus) in Lüchow, Theodor Körner Straße 14
11.30 Uhr - 13.30 Uhr

Ihr könnt vor Ort im 'Wohnzimmer' vom QBUS essen oder Euch das Essen mitnehmen. Dafür habe ich Mehrweg-Behälter gegen Pfand oder Ihr bringt einfach Eure eigenen Behälter mit. 

Sonntags poste ich hier und im Mill Lady Telegram Kanal die zwei Gerichte, die ich in der darauf folgenden Woche koche und bitte Euch, entweder dem Telegram Kanal zu folgen oder mir eine Email zu schicken und Euch für den jeweiligen Tag anzumelden, damit ich mich auf die Mengen einstellen kann. 

Freue mich sehr auf Euch - Bis dahin!

Speiseplan Mittwoch, 25. und Donnerstag, 26. Februar:

Variante 1: Pakistanisches Kartoffel Spinat Curry (Aloo Palak)

Variante 2: Sri Lanka Butternuss Kürbis Curry (Kiri Hodi)

Dazu gibt es zu beiden Varianten:  

  • Blumenkohlsalat mit gerösteten Mandeln

  • Fladenbrot und Hummus 

Toppings der Woche: 

  • Chilli Crisp Öl 

  • Bockhornklee Joghurt

  • Spicy Nutz & Seeds 

  • Süss saure Zwiebeln

Preis €9,50

Kulturelle Landpartie 2026

Vom 14. bis zum 25. Mai 2026 könnt Ihr wieder bei uns im Mill Lady Gartencafé an der Beutower Mühle nach Lust und Laune Torten und vegetarische Kleinigkeiten genießen, Musik hören, das Tanzbein schwingen und allerhand kleines und großartiges Erleben. Mehr Info unter…

www.beutowermuehle.de

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“Wir möchten uns noch einmal im Namen all unserer Hochzeitsgäste bei euch für dieses wirklich großartige Buffet bedanken. Es waren alle hin und weg, ihr habt das so toll gemacht. Danke! Wow, mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur daran denke.”

— Bräutigam, Hochzeit November 2022